Beijinho de Bolacha

• Ingredientes
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 300 g de coco fresco ralado fino
• 2 pacotes de bolacha maisena

• Modo de Preparo

1. Em uma panela misture o leite condensado, a manteiga e o coco fresco ralado fino
2. Leve ao fogo por aproximadamente 15 minutos
3. Após 5 minutos mexendo, acrescente a bolacha maisena triturada em pedaços pequenos
4. Retire do fogo e deixe amornar
5. Leve à geladeira por 30 minutos
6. Não enrole, coma com a colher